定焦(dingjiaoone)原创
作者 | 苏琦
编辑 | 金玙璠
今年的情人节是年初五迎财神的日子,“浪漫”味道比往年稍淡。
在国人心中,春节重于情人节,不少品牌的营销重心也优先放在春节;而很多年轻情侣都各自回老家过年了,处于异地状态,情人节的消费力也相对紧缩。
但这难不倒想在节日搞钱的年轻人,他们将情人节生意的战线拉长,将其看成是整个春节流量中的一环。
有的年轻花店店主一边发力春节的年宵花,一边鼓励用户在春节前预定好情人节的花束;有的摊主从年初一到元宵节日日摆摊,在春节热卖商品的基础上,适量备货情人节相关商品;有的迪士尼跟拍摄影师将情人节的福利拉长至初七甚至初八,因为观察到很多情侣那几天才从老家回上海。
而一些年轻人在情人节期间的消费已经变得比较理性,比起往比较火的出租自己、连麦哄睡、“孤寡青蛙”等“暴利”“猎奇”生意,今年想在情人节赚到钱,更依赖平日的客源和口碑积累。
情人节生意的门槛在提高,不变的是,年轻人想搞钱的心。
花店老板:一天收入8万,36小时连轴转
今年情人节恰逢大年初五迎财神,社交平台上,年轻的花店店主们问得最多的问题不是“今年备多少货”,而是“今年情人节大家还过吗?”
尤其是一些大城市新开的花店,老顾客还不多,再加上很多情侣回老家过年了,年初五店里有些员工还没回来,赶上过年花材变贵、翻倍涨价, 一些店主表示“准备潇洒过年、不做情人节生意了”。
斑斓集主理人潘潘在2月初也有一些头疼,陆续有供货商问他,这个节日要不少备一些货?也有朋友劝他,不如节日放假,让自己和员工好好休息。
但在反复思考之后,潘潘还是决定正常预定花材,并在这个情人节推出5款节日限定款花束+3款花桶,且每款有三个尺寸,分别定价380元、580元和880元。
情人节、520和七夕等节日,潘潘已经经历过七八次, 每个节日的进货价都会涨得很高,他会将节日的毛利率控制在40%左右。
之所以敢正常备货,潘潘的底气在于店里已经积累了一批优质私域客群,可以一定程度上预测单量。“以前纯凭经验出现过偏差,进多了卖不掉,进少了不够卖。现在有了相对稳定的客源,亚美am8只在小程序上开放限量接单,固定单量固定款式,质量也比较可控。”潘潘称。
一直到除夕前后,潘潘店里的预订量开始持续增加,他悬着的心终于放了下来。一些客人为了避开情人节当日配送的高峰,将订单提前下在了13日。
接到预约订单之后, 店里的花艺师们从13日早上7点到14日晚上7点,需要忙碌36个小时 ,做好后统一放到保鲜库房,按照客户要求的时间进行配送。
斑斓集节日待配送花束
最后整个情人节期间, 预估总出单量在100-200单,平均客单价800元左右,节日流水在8-12万元。 “鲜花依赖节庆的流量,目前来看, 跟上一个节日比,这次情人节多少会受些影响,但随着店铺运营的逐渐成熟,整体上的成绩还是一个节日好过一个节日的。”潘潘说。
线下摆摊:古风花灯、玫瑰花相框,一天收入1500元
花灯、中国结、醒狮摆件等,是春节氛围感的必备物件。每年春节前,线下摆摊卖这些年味物件,是很多人的副业首选。今年情人节, 不少摊主为了赚更多,在售卖以上物品的基础上,开发了情人节专属单品。
去年元宵节,陈先生尝试摆摊,自此开始了第二职业,他负责介绍产品、揽客,太太负责设计、制作。
两人先后尝试过滴胶、奶油胶等品类,效果一般且同质化严重,最终找到了扭扭棒这个相对小众的品类,把原材料扭成小狗小猫小花等形状,然后修毛、做造型、上色、加配饰。虽然一整套下来费时费力,但因为做工精细,他们积累了一批客源,并卖爆了几个固定选品,成立了品牌“Sweetgo 手作”。摆摊一年多以来,陈先生摊位的客群,有六成是游客。
今年春节,陈先生准备了很多龙头挂件、醒狮发夹,还为情人节准备了一批玫瑰花束、玫瑰花相框以及各类花卉花束。 在节前两周左右,全家人就开始一起做准备,每晚加班制作,甚至边摆摊边现场赶制产品。
扭扭棒的材料费并不高,主要成本是摊位费和人工费。据陈先生介绍,他们的摊位平时就在杭州城北的大兜路历史文化街区,处于整个运河板块的旅游区,旁边就是香积寺。春节期间客流量较大,一天的摊位费要300多元,是平时的两倍。而如果想在西湖边及河坊街等更为热门的街区,摊位费更高,在350元-400元之间。
今年春节,陈先生的摊位前没有冷清过,他预估, 单天营业额在1500元左右,情人节人会更多,这样的火爆情况会持续到元宵节当天。
陈先生的春节摊位
在2024年,陈先生会继续常态化摆摊,且希望这项副业能慢慢走上正轨。
对于摆摊的人来说,固定摊位的客流量相对有保障,但摊位费的投入度高,有些人更喜欢摆流动摊位,成本更低、出摊时间更自由,但如此一来,销量也更依赖节庆日。
小珍珠从2023年8月份开始尝试摆摊,主要售卖花灯,她不是从网上进成品,而是购入零件自己制作,做工更精致。“一个花灯根据难易程度需要制作20分钟到40分钟不等,售价15元-35元。”
不过,流动摊位的收入相对不固定,平日里,她一晚上收入几十到几百元,也发生过吹两小时冷风一件都没有卖出去的情况;但遇到节日,最好的一次,半个小时卖了1000多元。
那次卖得最好的,是小珍珠在网上无意中看到的一个古风花灯,她和妹妹熬夜研究加工了三个晚上制成。因为这款花灯当时在县城还没有人卖,上街一摆出来就有很多人围观问价,准备的货根本不够卖。但不久之后,这款灯就在别的摊位上出现了,她摊位的销量也下滑了。
今年春节,小珍珠选择天气好的日子里出去摆摊,并且 为情人节准备了手工编织花,如果算上时间和人力成本,每天至少摆摊四五个小时,收入约数百元,赚得并不算多。 同时,她发现,编织花卖不上价格,最多卖9.9元,但成本并不低,销售大头还是依靠平日的花灯爆款,她准备做完这个节日下架这款SKU。
但她认为,做许多事情都和摆摊一样,没有必要给自己太大压力,至少通过摆摊,一定程度上抚平了自己对事业的焦虑。
新派服务:乐园跟拍、cos委托,订单接不过来
今年情人节和春节假期后面几天,不少还在休假的年轻人挤爆了迪士尼、环球影城等游乐园,很多约拍摄影师因为熟悉网红拍摄打卡点,同时能提供泡泡机、发箍等道具,在情人节期间尤其受欢迎。
在社交平台上,环球影城、迪士尼等乐园内做跟拍的摄影师和机构多达数百个,且这类约拍几乎没有淡季,寒暑假、元旦、小长假往往都会约满,周末还会有很多本地客人。
“情人节还有档期吗?”距离春节还有一星期,独立摄影师“爪爪”的迪士尼跟拍情人节档期已被约满,但约拍邀请还在陆续发来。
很多人关注到她,是因为她的拍摄风格以日系胶片为主,这正是近两年流行的风格。最终,她的情人节档期(2月14日、2月15日)全部被约满,一天工作6小时(11:00-17:00),按小时计算,最多可接12单。
她的报价是238元/小时(平日218元/小时),粗略预估,两天进账2800多元。 “有的年轻人会刻意避开2月14日情人节当天,担心那天人太多,15日那天约的也都是情侣。”
爪爪给客人拍摄的情侣照片
去年裸辞之后,爪爪成了一名跟拍摄影师,一开始找了一些互勉(为客人免费拍照练手)的模特练习人像摄影,结果就爆单了,整个11月、12月全部约满。
在爪爪的客群中,有部分cos委托群体。 和以往“租男友”“租女友”回家过年有所不同,今年在社交平台上,有不少年轻人预约了cos委托过情人节。 在这类委托中,双方多为女性,由单主发出委托,被委托方则会打扮成单主指定的游戏里的男性角色,陪伴其进行一场约会。
在今年情人节和春节期间,这门生意还在持续火爆,不少coser表示情人节当天已经被约满,通常价格为50-100元/小时,包天(8小时)几百元到上千元不等。在约定的时间内,单主和coser会看电影、逛街喝咖啡、玩剧本杀等,也有不少人会去游乐园,请跟拍记录他们的一日约会。
一位coser告诉「定焦」,因为服务内容主要是约会,大家更愿意选择有意义的节日,比如情人节、七夕或520等,单子都会特别多,名气越大的coser越需要提前预约。同时,因为圈子里都是女性,女生之间的共情能力和沟通理解能力更好,不管是拍情侣照片还是进行约会,即使涉及一些亲密举动,也不会觉得尴尬,反而会更有氛围感。
结语:情人节搞钱,越来越不简单
这个情人节,曾经那些让人艳羡不已的“暴利”“猎奇”的生意,比如孤寡青蛙、哄睡陪玩、出租自己等,似乎都消失了。更明显的是,生意越来越看重客源、技能以及“节日经济”的助力,赚的更多是辛苦钱。
比如在社交平台,有人在沙滩和雪地代写定制祝福,再拍成照片或视频卖给买家,每单几元到几十元不等; 还有人代放烟花,除了购买烟花的价格,外加路费和鞭炮价格的10%作为服务费,可以直播也可以录制视频。
图源 / Unsplash
不过,即便如此,还是有不少年轻人放弃休息、忘记“社恐”,不想放过任何一个搞钱的好时机。
在这样的变化背后,不难发现年轻人关于消费和赚钱的两个趋势。
消费方面,回归理性、取悦自己。 爪爪发现,比起情人节给别人送礼,这两年,人们开始把钱花在自己身上,更重视自己的感受。比如,cos委托是找人和自己谈恋爱,乐园跟拍是拍自己和玩偶、代放烟花是放给自己看,有人在情人节买花是送给自己。
赚钱方面,相比过节,更想搞钱。 潘潘注意到,有部分人对情人节的热情下降、观念淡薄,相比谈恋爱,可能更想搞钱。单一的收入来源很难给年轻人带来安全感,有技能的靠技能赚钱,技能不多的靠点子和体力赚钱。
当然,年轻人的追求,也不只是为了搞钱。最理想的状态,是“事业爱情双丰收”,只是,没有事情是简单的,爱情不是,赚钱也不是。
*题图来源于Unsplash。
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